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又到了滿街飄著玉米香氣的季節(jié)！甜玉米、糯玉米，啃一口，幸福感爆棚！但！等等！
你剝玉米時(shí)，是不是隨手就把那撮礙事的“毛毛須須”扔掉了？
快住手！那可不是沒用的“廢物”，而是“養(yǎng)生黃金”?。?/p>
在中醫(yī)眼里，玉米須是寶貝中的寶貝！
減肥、降火、消水腫、穩(wěn)血壓……好處多到數(shù)不完！不信？
今天我們就來(lái)聊聊這個(gè)被很多人忽視的“養(yǎng)生黃金”，說(shuō)不定你家廚房的寶藏飲品就藏在玉米須里！
一、玉米須是什么？中醫(yī)怎么看
玉米須，又稱“龍須”，是玉米的花柱和柱頭部分，顏色淺、質(zhì)地柔軟、形狀像金絲。它性味甘平，具有“利水滲濕、平肝利膽”的功效?！吨兴幋筠o典》也有記載，稱其能“利尿，瀉熱”。
現(xiàn)代藥理研究也表明，玉米須含有黃酮類、多糖、皂苷、生物堿及多種微量元素，具備抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、抗炎等多重藥理活性。
二、玉米須的三大法門
1、利水消腫，輕盈不胖
玉米須的“看家本領(lǐng)”就是利尿排濕，特別適合經(jīng)常出現(xiàn)下肢水腫、面部浮腫、濕氣重的人群。它通過(guò)溫和地促進(jìn)排尿，幫助身體代謝多余水分，改善水腫型肥胖問題。
對(duì)于久坐的上班族、月經(jīng)前后易水腫的女性來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期適量飲用玉米須水，可以讓身體“輕”下來(lái)，不依賴激素或刺激性瀉藥。
2、清肝利膽，祛火解膩
不少人夏天常?！吧匣稹保嚎诳?、長(zhǎng)痘、便秘、油膩食積。中醫(yī)認(rèn)為，這可能與肝膽濕熱、氣機(jī)不暢有關(guān)。
玉米須能促進(jìn)膽汁分泌、調(diào)節(jié)肝膽功能，有助于改善濕熱體質(zhì)。尤其適合油膩飲食、經(jīng)常熬夜或情緒不暢者，有助于疏肝解郁、清熱利濕。
3、穩(wěn)壓護(hù)腎，三高可調(diào)
研究表明，玉米須中含有豐富的黃酮類和鉀元素，可幫助擴(kuò)張血管、促進(jìn)鈉排出，對(duì)高血壓、糖尿病、輕度高血脂人群有一定的輔助改善作用。
玉米須的利尿功能也有助于保護(hù)腎臟、緩解尿酸偏高問題，適合作為“三高”人群日常保健的輔助飲品。
三、廚房里的好喝“利濕茶”，一學(xué)就會(huì)！
基礎(chǔ)配方：
玉米須5克（新鮮或干品）、清水500毫升。
做法：
① 玉米須洗凈（如果是干品，建議先用溫水浸泡10分鐘）；
② 加水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘；
③ 去渣留液，可溫飲或冷藏后代茶飲用。
口味提示：
若覺得口感寡淡，可加入紅棗、陳皮、決明子等中藥材搭配，或加少許蜂蜜調(diào)味。
四、這些人群喝玉米須水需謹(jǐn)慎
盡管玉米須性平味甘，相對(duì)溫和，但并非人人適宜。以下人群飲用前建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)中醫(yī)師：
① 低血壓、低血糖患者：
玉米須具有一定的利尿和調(diào)節(jié)作用，可能影響血壓和血糖水平。
② 孕婦：
雖然無(wú)明確禁忌，但孕期使用任何中藥材都應(yīng)格外謹(jǐn)慎，最好咨詢醫(yī)生。
③ 腎功能不全人群：
玉米須的利尿作用可能增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。
④ 脾胃虛寒、易腹瀉者：
玉米須性質(zhì)偏涼，可能加重不適，可考慮少量嘗試或搭配溫性食材。
別再隨手丟棄這撮“金絲須”了！
下次吃玉米時(shí)，記得留下它，為自己煮一壺清潤(rùn)的玉米須茶。它或許不能帶來(lái)奇跡，但作為健康生活的一部分，適量飲用，或許能幫你清腸、利水、輔助降火，讓身體感覺更輕盈、更清爽。
記住，健康的生活方式，往往藏在這些細(xì)微之處。
